Image-1494408840

Surabaya Special Package

Siapa yang kangen dengan Surabaya? Tidak hanya suasana kotanya yang bikin kangen, tapi ada begitu banyak makanan khas Surabaya juga yang membuat kita kangen dengan kota Pahlawan ini. Beragam kuliner ada di daerah ini, mulai dari yang pedas sampai dengan yang manis.

Namun, bagaimana untuk dapat menikmati makanan khas dari kota ini tapi tidak ada waktu untuk pergi kesana? Pas banget nih buat kamu yang lagi kangen dengan makanan khas Surabaya, bulan Mei ini #omiyago mengeluarkan paket special baru lho! Ya, Paket Spesial Surabaya. Jadi kamu tak perlu lagi repot-repot untuk pergi ke Surabaya untuk mendapatkannya. Klik saja ke omiyago.com dan dapatkan makanan favorite kesukaanmu!

Penasaran denga nisi paketnya? Check this out!

1.  Apple Cake

 

Merupakan salah satu kue asli dari Surabaya, yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Jika diperhatikan dan dimakan, kue ini hampir sama dengan nastar, hanya saja memiliki bentuk yang berbeda yaitu kotak-kotak.

Apple Cake dibuat dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan apel segar yang sudah dihaluskan, kemudian dipanggang atau di oven. Memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang sangat original menjadikan kue yang satu ini dapat kamu jadikan sebagai hadiah atau oleh-oleh untuk kerabat kamu.

2. Crunchy Crepes Green Tea Canary Cheese 

 

Merupakan kue kering atau yang biasa disebut dengan cookie. Kata “cookie” berasal dari kata “keokje” yang diambil dari bahasa Belanda, yang artinya adalah kue kecil. Nama ini disesuaikan dengan bentuk cookies saat itu, yaitu adonan manis yang dipanggang dan berbentuk kecil.

Cookie yang berasal dari kota Surabaya ini memiliki tekstur yang sedikit keras tetapi renyah, memiliki kadar air yang sangat rendah karena dibuat dengan cara di oven. Oleh sebab itulah cookie ini memiliki daya tahan yang cukup lama. Bahan yang umum digunakan untuk pembuatannya diantaranya tepung beras, tepung ketan, terigu ataupun sagu yang ditaburi dengan berbagai macam variant rasa.

 Green Tea Canary Cheese, untuk rasa yang satu ini sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalankan diet namun tetap ingin dapat nyemil. Cookie yang satu ini cocok buat Anda, karena dibuat dari bahan-bahan yang sehat seperti green tea, kacang kenari dan keju. Rasanya tidak kalah dengan yang lain, tetap renyah dan cocok sebagai camilan sore kamu atau Anda jadikan hadiah ke kerabat Anda.

3. Sambal Bawang

 

Para pelancong, mengenal Surabaya akan citarasa masakannya yang pedas. Mulai dari rujak cingur hingga sambal kemasan. Maka tak heran, sambal bawang kemasan menjadi salah satu oleh-oleh otentik yang bisa dibawa pulang oleh pelancong.

Pada awalnya, sambal ini hanya dibuat sebagai pelengkap untuk makanan sebuah keluarga. Namun seiring berjalannya waktu, Sambal Bawang ini dijual ke masyarakat dan menjadi salah satu Sambal Bawang favorite di Surabaya. Sambal bawang ini dibuat dengan bahan pilihan tanpa bahan pengawet. Karena itu, sambal bawang ini hanya dapat bertahan 10 hari saja di suhu ruangan.

4. Lapis Surabaya Kenari

 

Dalam sejarah, dikatakan nama asli kue lapis adalah “Spekkoek” atau kue seribu lapis. Kata ‘Spek’ memiliki arti lapisan lemak babi yang merujuk pada bentuk kue yang berlapis-lapis dan menyerupai lemak babi yang juga berlapis-lapis.

Lapis Surabaya ini merupakan kue kuno yang dahulu termasuk sajian anggun dan mewah. Terbuat dari bahan pilihan terbaik yang masih terjaga keasliannya dan masih mendapat pengaruh dari budaya Belanda. Hampir dipastikan, Lapis Surabaya selalu muncul pada setiap perhelatan yang diadakan oleh masyarakat papan atas. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang sangat enak menjadikan Lapis Surabaya ini sebagai salah satu pilihan oleh-oleh yang wajib dibeli.

5. Abon Sapi

 

Abon merupakan makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Biasanya, abon terbuat dari bahan dasar daging (sapi, kambing ataupun domba). Abon biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman karena saat pemrosesan dibumbui dengan kecap. Jika diperhatikan dengan seksama, abon tampak menyerupai serat-serat kapas karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering dan disuwir-suwir. Karena kering dan nyaris tidak memiliki sisa kadar air, abon biasanya awet disimpan berminggu-minggu hingga berbulan-bulan dalam kemasan yang kedap udara. Jadi buat kamu yang malas untuk memasak kamu bisa membeli Abon Sapi ini sebagai lauk santap makan kamu.

6. Nastar Belinjo

 

Nastar Belinjo merupakan kue kering oleh-oleh khas Surabaya yang terbuat dari Belinjo atau Melinjo. Pada umumnya, Belinjo atau Melinjo dapat ditemui di dalam sayur asem ataupun sebagai bahan dasar emping. Bentuknya yang bundar agak pipih dan memiliki tekstur agak kasar menjadi ciri khas dari Nastar Belinjo. Yang membedakan dengan nastar pada umumnya adalah Nastar Belinjo tidak ada isinya. Rasanya yang manis gurih ini menjadikan Nastar Belinjo menjadi salah satu pilihan oleh-oleh yang wajib dibeli.

Share this Post: